वर्ल्ड फ्लूको त्रासले कुखुरा व्यवसाय धराशायी, ‘राम्रोसँग पकाएर खाँदा कुखुराको मासु सुरक्षित’ : पशु चिकित्सक

पनौती

वर्ल्ड फ्लूसम्बन्धी फैलिएको त्रास र भ्रामक सूचनाका कारण काभ्रेका कुखुरा पालक व्यवसायी गम्भीर आर्थिक संकटमा परेका छन्। सामान्यतया ४२ देखि ४६ दिनभित्र बिक्री गरिसक्नुपर्ने ब्रोइलर कुखुरा ५५ दिन पुग्दासमेत बिक्री हुन नसकेपछि काभ्रेका किसानहरू दैनिक लाखौँ रुपैयाँ बराबरको क्षति व्यहोर्न बाध्य भएका छन्।

कार्कि पोल्ट्रि तथा कृषि फार्म पनौती ६ का  कुखुरा व्यवसायी प्रदीप कार्की भन्छन् बजारमा कुखुराको मासुको माग एकाएक घटेपछि फार्ममै कुखुरा थन्किन पुगेको छ । कुखुरा बिक्री नहुँदा दाना, औषधि, विद्युत्, श्रम र व्यवस्थापन खर्च निरन्तर बढिरहेको छ, यसले हामी व्यवसायीऐइ निकैनै मार परिरहेको छ ।

पशु सेवा कार्यालय काभ्रेका वरिष्ठ पशु चिकित्सक डाक्टर बज्रकिशोर ठाकुरले भने जिल्लामा वर्ल्ड फ्लूको अवस्था नियन्त्रण उन्मुख रहेको जानकारी दिएका छन्। उनले स्वस्थ कुखुराको मासु राम्रोसँग पकाएर सेवन गर्दा मानव स्वास्थ्यमा कुनै असर नपर्ने स्पष्ट पारे।बउनका अनुसार कुखुराको मासु कम्तीमा ७० डिग्री सेल्सियसभन्दा माथिको तापक्रममा राम्रोसँग पकाएर खाँदा भाइरस नष्ट हुने भएकाले उपभोक्ताले अनावश्यक त्रास मान्नुपर्ने अवस्था छैन। उपभोक्तामा फैलिएको भ्रम हटाउन र कुखुराको मासु सेवन गर्न  पशु सेवा कार्यालयले बनेपा क्षेत्रमा जनचेतनामूलक अभियान सञ्चालन गर्ने तयारीसमेत गरेको उनले बताएक  छन् ।

यता, व्यवसायीहरूले भने सामाजिक सञ्जाल र विभिन्न माध्यमबाट फैलाइएका अपुष्ट तथा भ्रामक सूचनाले बजार नै ठप्प भएको गुनासो गरेका छन्। उनीहरूका अनुसार वास्तविक अवस्थाभन्दा बढी त्रास फैलाइँदा उपभोक्ताले कुखुराको मासु खरिद गर्न छाडेका छन्, जसको प्रत्यक्ष असर किसानमाथि परेको बताए ।

साना कुखुरा पालक व्यवसायीहरूले वर्ल्ड फ्लूको विषयमा भ्रम फैलिरहेका बेला ठूला पोल्ट्री व्यवसायी, ह्याचरी सञ्चालक तथा सम्बन्धित संघ–संस्थाहरू प्रभावकारी रूपमा बोल्न नसकेको आरोप लगाएका छन्। उपभोक्तालाई सही सूचना दिन र बजारमा विश्वास कायम गर्न सम्बन्धित निकाय सक्रिय हुनुपर्ने र अहिले त्य हुन नसकेको उनीहरूको भनाइ छ।

पनौतीका कुखुरा पालक व्यवसायीहरू भन्छन्, “वर्ल्ड फ्लूको नाममा फैलिएको भ्रामक समाचारले हाम्रो व्यवसाय नै धराशायी बनाएको छ। उत्पादन तयार भएर पनि बिक्री नहुँदा ठूलो आर्थिक क्षति भइरहेको छ। यही अवस्था लम्बिए हामीमध्ये धेरै व्यवसायी पुनः उभिनै नसक्ने अवस्थामा पुग्नेछौं।”

व्यवसायीहरूले सरकार, स्थानीय तह, पशु सेवा कार्यालय, सञ्चारमाध्यम तथा पोल्ट्री क्षेत्रका सरोकारवाला निकायलाई वैज्ञानिक तथ्यका आधारमा जनचेतना फैलाउन र उपभोक्ताको भ्रम हटाउन तत्काल पहल गर्न आग्रह समेत गरेका छन्।